Prendi un piccolo borgo in festa, quella del suo patrono, Santo Rocco, un santo francese molto famoso e conosciuto nell’iconografia classica insieme ad un inseparabile cagnolino con in bocca un tozzo di pane. Prendi ancora delle piccole stradine di una piccola cittadina, porte e portoni di palazzi antichi, aperti per l’occasione al pubblico, ed ecco lo scenario perfetto per l’attesissima quinta edizione della rassegna “Terre, Acqua e Fuoco”, una manifestazione che si svolgerà, in concomitanza con la festa patronale, dal 18 al 21 Agosto nella suggestiva frazione di Sant’Agnello.
“Terre, Acqua e Fuoco” è una rassegna dedicata principalmente all’arte della ceramica, sintesi perfetta della combinazione tra terra, acqua e del fuoco, una tradizione per la quale il borgo di Maiano eccelle. La lavorazione della creta era infatti un segreto tramandato e custodito gelosamente di padre in figlio. Del resto le antiche fornaci di Maiano, di cui ne rimangono solo due, erano famose per la produzione di mattoni per camini e forni, esportati anche all’estero.
Per riscoprire quest’arte antica, ogni anno si fa un gemellaggio con una città dalla forte vocazione ceramistica. Così, negli anni scorsi si sono avuti i gemellaggi con Deruta, Caltagirone e Grottaglie, solo per citare qualche luogo.
Quest’anno è la volta del comune marchigiano di Urbania, l’antica Casteldurante, la cui fama nella lavorazione della ceramica conobbe un vero e proprio momento di gloria nei primi decenni del XV secolo, grazie alle particolari e raffinate tecniche di decorazione.
La manifestazione “Terra, Acqua e Fuoco” comprende anche un ricco calendario di seminari, esposizioni e laboratori, oltre alla famosissima sagra della polpetta, una sagra dedicata ad un'originale polpetta dolce che conta ben 21 ingredienti, tra i quali pesche, cioccolato, biscotti e carne macinata.
L’atmosfera piacevole, la brezza estiva, i capolavori dei maestri ceramisti e la bontà delle ricette tipiche sono invece gli ingredienti di quest’irrinunciabile appuntamento estivo all’insegna dell’arte e della tradizione.
