Il vino novello è una delle poche cose per cui vale la pena di attendere l’arrivo dell’autunno. Per non parlare poi delle caldarroste e dei sapori tipici autunnali, che riscaldano i cuori e rallegrano il palato.
L’autunno è anche il periodo dei funghi, protagonisti a tavola di piatti dal sapore intenso e raffinato.
Ed è proprio la cucina autunnale in tutte le sue declinazioni, la grande protagonista del menu speciale “Tarallucci e vino” proposto dal ristorante ReFood al Vicoletto.
Il ristorante Refood al Vicoletto è un piccolo ristorantino situato nei pittoreschi vicoletti del centro storico di Sorrento caratterizzato da un design moderno e curato. L’ambiente si presenta invece intimo e accogliente.
L’ 11 novembre il Refood sarà teatro della cena “Tarallucci e vino novello”, un menu appetitoso e stuzzicante che mescola i grandi classici della cucina autunnale a rivisitazioni originali. Il menu comprende:
- Degustazione di formaggio primo sale con marmellatine e granulato di noci
- Zuppa di ceci porcini e patate
- Risotto con zucca e provolone del Monaco
- Filetto di maiale al finocchietto con patate al rosmarino e fondo di cottura
- Caldarroste e frutta secca
- Sfogliate napoletane calde con degustazione di cioccolata del tagliere
Ad esaltare il gusto delle pietanze un vino da appassionati: il Montepulciano Novello.
l menu completo costa 40 euro a persona. Per info e prenotazioni telefonare al numero 081 878 14 80.
La cena può essere anche un’ottima occasione per trascorrere un weekend d’autunno a Sorrento ed immergersi così nella romantica atmosfera della terra delle Sirene. Approfittando dell’offerta speciale cena a Sorrento dell’Hotel Savoia, un piccolo e accogliente hotel 3 stelle ubicato nel centro di Sorrento:
- prenotando la cena si ha diritto ad uno sconto del 20% sul soggiorno in camera doppia e colazione
Se invece vuoi assaporare solo la città di Sorrento, la camera verrà a costare solo 32 euro a notte per persona
*L’offerta è valida da venerdì 11 a domenica 13 novembre 2011
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