La cucina sorrentina è conosciuta in tutto il mondo. Gli gnocchi alla sorrentina, gli scialatielli ai frutti di mare …
Sapori unici che vengono esaltati dall’atmosfera altrettanto unica che si respira. La magia del luogo, incorniciato dalle verdi colline e dal mare limpido e azzurro, ha fatto fiorire una ricca gastronomia, e con essa sono fioriti ottimi ristoranti, osterie e tavole calde.
Nel mare magnum dei classici ristoranti dove mangiare a Sorrento, spicca per colori ed originalità il ristorante Aurora Light, uno dei pochi ristoranti light Sorrento, situato nella centralissima Piazza Tasso. L’Aurora Light offre solo piatti preparati con prodotti freschi di stagione, piatti belli da vedere e ottimi da gustare, ricette classiche della tradizione napoletana e sorrentina rivisitate in chiave moderna.
Se, però, al sapore stuzzicante dei piatti dell’Aurora Light si aggiunge la classe e la raffinatezza dei grandi vini in grande formato, ecco pronte le serate “I colori di Aurora Light & i Magnum del Canonico 1898”. Tre serate a tema dedicate ai colori primari e i vini pregiati della cantina del Canonico.
Ma ecco il calendario degli eventi:
- Venerdì 2 marzo serata dedicata ai gialli
- Sabato 10 marzo serata dedicata ai rossi
- Venerdì 16 marzo serata dedicata ai verdi
Spunto e punto di partenza dei menu è appunto il colore, sul quale sono costruiti i menu e gli abbinamenti di vino. Un’idea in più per trascorrere una serata piacevole all’insegna della buona cucina e del buon vino.
Per info e prenotazioni telefonare al numero 081 8772631 o inviare una mail all’indirizzo info@auroralight.it
