E’ prevista per mercoledì 7 settembre 2011, a partire dalle ore 18 nei giardini di Villa Fondi De Sangro a Piano di Sorrento, la finale della IV edizione di “Barmen in Passerella Premio Anna Giordano”, un appuntamento diventato ormai un classico dell’estate sorrentina, in una cornice suggestiva e incantata come Villa Fondi.
Artefici della manifestazione Luigi Gargiulo, presidente dell’Associazione Bere Consapevole, Alfonso Lazzazzera e i barmen della penisola sorrentina, supportati dalla famiglia Giordano, che presentano l’evento Barmen in Passerella 2011, i cui momenti clou sono rappresentati dalla gara di “Cocktail Free”, un cocktail di fantasia realizzato dai barmen, e dalla gara di “Intaglio di Frutta e Verdura”, dove i maestri intagliatori Aibes si cimenteranno nella realizzazione di spettacolari sculture realizzate con la frutta e la verdura, degli autentici capolavori vegetali con tema portante “150, Buon Compleanno Italia” e ben quattro tipologie di decorazioni: “al bicchiere”, al “piatto”, da “buffet” e da “dessert”, da realizzare in 120 minuti.
Presenzieranno all’evento il sindaco di Piano di Sorrento Giovanni Ruggiero, il funzionario con delega allo spettacolo e alla cultura dio Piano di Sorrento Carlo Pepe, Anna di Sandro, fiduciario dell’Aibes Campania, Giovanni Di Somma, Vice presidente nazionale Aibes, Tommaso Mascolo e Raffaele Pepe, consigliere nazionale Aibes.
Grande attesa per l’esibizione dei barmen della categoria “flair”, un vero e proprio show durante il quale il bar tender esegue dei veri e propri numeri acrobatici con le bottiglie per giungere alla realizzazione finale del cocktail.
