A Sorrento i sapori dell'autunno: il venerdì al Canonico 1898
Il ristorante si trova al centro di Sorrento, in Piazza Tasso ed accoglie i suoi clienti in un ambiente sobrio ed elegante. Fedele alla sua storia offre un'ottima cucina tradizionale, che coniuga l'attenzione al territorio ed innovazione.
Ha ricevuto molti riconoscimenti, tra cui La carta delle carte 2003 per la Miglior carta dei Vini.
Gli appuntamenti sono sette, sempre di Venerdì dal 29 Ottobre al 10 dicembre.
La proposta è questa: ogni serata cinque portate più un dessert, tutte sullo stesso tema, ed ad ogni portata sarà abbinato un Gran Vino, rigorosamente Magnum o Jeroboam. Infatti sarà il vino il grande protagonista, in rigoroso abbinamento alle pietanze
La data d'inizio è il 29 Ottobre, dedicato agli antipasti. Si continua il 5 Novembre con i primi piatti, il 12 Novembre con i piatti di pesce e il 19 Novembre con i secondi a base di carne.
A concludere in bellezza, il 26 Dicembre, la degustazione a base di tartufo, e dulcis in fundo serata speciale il 3 Dicembre e il meglio di il 10 Dicembre.
La prenotazione è consigliata, perchè i posti sono limitati. Per avere maggiori informazioni, e per prenotare, ecco i contatti:
tel: 0818783277
fax: 0815324546
email: info@ristorantecanonico.com
Per maggiori informazioni visita la pagina I Venerdì al Canonico
